tudjatok, idovel megoroklom majd a pincet. ezzel kapcsolatban utott meg ma egy gondolat. elobb elmondom miert.
ahogy itt latom a vilagi meretet olto problema az olajarakkal a leginkabb eselyes arra, hogy meghatarozza a kovetkezo evtizedek gazdasagait. itt most mar nagyon erosen megy az alternativ benzin propaganda, nem kisebb alak mint Barack Obama kampanyol vele (aki, megjegyzem, sok odafigyeles utan csalodast okozott nekem, de meg mindig ugy erzem, hogy inkabb o mint barki az orult katona a masik oldalrol). persze van egy csomo problema vele, fokepp mondjuk az, hogy a jelenlegi felhasznalasaban, tenyleg megemelte erosen az elelmiszer arakat. arrol van szo, hogy kukoricat, krumplit es egyeb alap elemiszereket konkretan azzal a cellal termesztenek, hogy uzemanyagot csinaljanak belole. Noah ezzel foglalkozik, eleg sokat meselt nekem rola. tulajdonkeppen mindenkinek errol mesel 🙂 olyan vicces, mintha a harom evvel ezelotti magamat latnam, amint mindenkinek filmekrol fecsegek. a szegedi barataim rendre ezzel baszogatnak a mai napig.
szoval allandoan azon van kiakadva, hogy senki nem beszel arrol, hogy tulajdonkeppen mindenbol lehet alkohol alapu uzemanyagot kesziteni. hasznalt oljatol kezdve (amit mondjuk elszallit az ember a zsiros ettermek konyhajarol jopenzert), a megkemenyedett kenyermorzsaig. barmibol. azaz tulajdonkeppen mindenfele leftover anyagbol. a kedvenc tortenelmi peldaja pedig az amerikai alkoholtilalom, ami nem politikai hanem gazdasagi talalmany volt. nincs igazan jegyezve a hivatalos informacios oladalakon, mint pl a Wikipedia, hogy John D. Rockefeller, olajmagnas, befolyasolta ezzel a lehetseges alternativ uzemanyagok elterjedeset. de hat errol mindenki hallott, olvasott mar: hogy valaki kijon valamifele elektromos autoval, vagy alternativ uzemanyaggal majd az ejszaka kellos kozepen leszall az illeto otthona mellett egy fekete helikopter, kilep belole nehany feket oltonyos alak, es kozlik emberunkkel, ha edes neki az elete, illetve a rokonsaga, akkor jobb ha befogja a szajat. nyilvan megy ez ma is, amikor haborukat lehet folytatni olajmezokert.
elkalandoztam.. arra akartam ramutatni, hogy itt, Portlandben, nagyon komolyan dolgoznak az emberek az ilyen okopolitiakai, gazdasagi hatasok elkeruleseert. es errol mar nagyon regota akartam irni. lokalizalas. mindent igyekeznek helyileg megtermelni.
– a szomszed a kertjeben egy agyasban malatat termeszt. csak egy agyas, kb masfelszer harom meter, egy evben egyszer terem, de azzal kb 300-400 liter sort keszit maganak. van rengeteg helyi kis sorfozde – barmilyen partiba megyek mndig van legalabb teljesen uj sor.
(adalek: Portland hires arrol hogy itt van a legtobb egy fore juto: sorfozde, kavefozde, nudibar es leszbikus. a legtobb homokos San franciscoban van.)
– vannak helyi borok is persze dogivel.
– van helyi vodka.
– minden bolt teli van helyi, organikus zoldsegekkel es gyumolcsokkel.
– van olyan gyorsetterem (burger world) ahol helyi farmokrol erkezik a tehenhus.
– van egy csomo fuggetlen konyvesbolt, amik nem reszei egyetlen multi lancnak sem.
– es persze alternativ uzemanyag.
most hogy belegondolok az egesz arra egyszerusodik, hogy helyileg keszitenek mindenfele alkoholt es etelt. C ilyen hatterbol jon, ennelfogva talan erthetobb is, miert akar maganak mindossze egy nagy kertet az eletben es semmi mast. azt muvelgetni es abbol etetni az embereket a kornyeken. ez az a dolog ami leginkabb kozel all nala az eletcel fogalmahoz. ha ugy alakul hogy egyutt oregszunk meg, akkor tuti hatalmas kertet fogunk csinalni a pincenk mogotti szolosparcellabol. egyre inkabb latom en is magam elott, hogy ez valoszinuleg egy istenesen jo otlet lesz arra, hogy fuggetlenithessuk magunkat egy bizonyos fokig a mindenkori gazdasagi nyomortol.
ha valakiben esetleg ennek kapcsan az merul fol, hogy en is kizarolag zoldsegeken es gyumolcsonokon fogok elni, azt megnyugtathatom, hogy errol szo sincs.